Beschrijving

Wijn en cider filteren – Voor een heldere wijn, cider en most met FilterDisc

Wilt u wijn filteren of cider filteren voor een helderder en schoner eindresultaat? Met de FilterDisc verwijdert u eenvoudig grove vaste deeltjes, bezinksel, fruitresten en andere ongewenste bestanddelen uit wijn, cider en most. Hierdoor ontstaat een vloeistof die er verzorgd uitziet en klaar is voor verdere verwerking of botteling.

Of u nu zelf wijn maakt van druiven, cider produceert van appels of experimenteert met andere fruitsoorten, een goede filtratie vormt een belangrijke stap binnen het productieproces. Tijdens de vergisting en rijping ontstaan namelijk altijd vaste bestanddelen die u meestal niet in het eindproduct wilt terugzien.

De FilterDisc is speciaal ontwikkeld voor het filteren van vloeistoffen waarbij grove vaste deeltjes moeten worden verwijderd. Hierdoor is de filterschijf geschikt voor hobbywijnmakers, cidermakers, thuisbrouwers en iedereen die een helder eindresultaat nastreeft.

Waarom wijn en cider filteren?

Tijdens het maken van wijn en cider komen verschillende vaste bestanddelen vrij. Denk aan pulp, schilletjes, pitjes, gistresten, vruchtvlees en natuurlijk bezinksel dat tijdens het vergistingsproces ontstaat. Door deze grove deeltjes uit de vloeistof te verwijderen ontstaat een helderder product dat prettiger oogt en eenvoudiger kan worden gebotteld.

Veel hobbywijnmakers en cidermakers filteren hun drank voordat deze wordt afgevuld. Hierdoor blijft minder bezinksel achter in de fles en krijgt het eindproduct een verzorgde uitstraling.

Voordelen van wijn en cider filteren

• Verwijdert grove vaste deeltjes.
• Helpt bezinksel te verminderen.
• Zorgt voor een helderder eindresultaat.
• Geschikt vóór het bottelen.
• Ideaal voor hobbywijnmakers en cidermakers.
• Eenvoudig te gebruiken.

Voor welke toepassingen is de FilterDisc geschikt?

De FilterDisc is breed inzetbaar voor uiteenlopende toepassingen waarbij wijn, cider of most wordt gefilterd.

Wijn filteren

Bij het maken van wijn blijven na de vergisting vaak kleine vaste bestanddelen achter. Door de wijn te filteren verwijdert u eenvoudig grove deeltjes voordat de wijn wordt gebotteld of verder rijpt.

Cider filteren

Ook cider bevat na het vergisten vaak pulp, gistresten en bezinksel. Door deze uit de vloeistof te filteren ontstaat een schoner en helderder eindproduct.

Most filteren

Tijdens het verwerken van druiven, appels of ander fruit ontstaat most waarin vruchtvlees, schillen en andere vaste bestanddelen aanwezig zijn. De FilterDisc helpt deze grove deeltjes uit de vloeistof te verwijderen.

Home brewing

Ook binnen verschillende home brewing-projecten kan de FilterDisc worden gebruikt voor het filteren van vloeistoffen waarin grove vaste bestanddelen aanwezig zijn. Hierdoor vormt de filterschijf een praktische aanvulling voor uiteenlopende hobbyprojecten.

Hoe werkt een FilterDisc?

Een FilterDisc is een ronde filterschijf die eenvoudig in een geschikte trechter of filterhouder wordt geplaatst. Vervolgens giet u de vloeistof rustig door het filter. Tijdens dit proces blijven grove vaste bestanddelen achter in het filtermateriaal terwijl de wijn, cider of most wordt doorgelaten.

De FilterDisc is ontworpen voor eenmalig gebruik. Hierdoor werkt u iedere filtratie met een schoon filtermedium en blijft de filterkwaliteit constant.

Technische specificaties van de FilterDisc

• Filtermateriaal: cellulose filterpapier.
• Filtergewicht: 35–40 g/m².
• Filterfijnheid: circa 100 micron (0,1 mm).
• Gebruik: eenmalig.
• Beschikbare diameters: 150 mm, 200 mm en 240 mm.

Waarom is een filterfijnheid van 100 micron geschikt?

Met een filterfijnheid van ongeveer 100 micron (0,1 mm) verwijdert de FilterDisc effectief grove vaste bestanddelen zoals pulp, vruchtvlees, schilresten, gistdeeltjes en bezinksel. Tegelijkertijd blijft de doorstroming goed, waardoor het filtreren efficiënt verloopt.

Welke maat FilterDisc heeft u nodig?

De FilterDisc is verkrijgbaar in drie diameters: 150 mm, 200 mm en 240 mm. Kies de maat die past bij uw filterhouder, trechter of filtratie-opstelling. Alle uitvoeringen zijn vervaardigd uit hetzelfde hoogwaardige filtermateriaal met een filtergewicht van 35–40 g/m² en een filterfijnheid van circa 100 micron.

Grotere FilterDisc nodig?

Heeft u een grotere filterschijf nodig of zoekt u een maatwerkoplossing? Neem dan gerust contact op met onze klantenservice. Wij adviseren u graag over de mogelijkheden en denken mee over de juiste uitvoering voor uw toepassing.

Meer toepassingen dan alleen wijn en cider filteren

Hoewel deze pagina volledig is gericht op het filteren van wijn, cider en most, wordt dezelfde FilterDisc ook gebruikt voor het filteren van sap, bouillon, kruidenextracten, verf en andere vloeistoffen waarbij grove vaste deeltjes moeten worden verwijderd. Iedere productpagina is afgestemd op een specifieke toepassing, terwijl u steeds dezelfde hoogwaardige FilterDisc ontvangt.

Van vergisting naar een helder eindproduct

Het maken van wijn of cider is een proces waarbij smaak, geur en uitstraling samenkomen. Nadat het fruit is geperst en de vergisting heeft plaatsgevonden, blijven vaak kleine vaste bestanddelen achter in de vloeistof. Denk aan pulp, schilresten, gistdeeltjes, vruchtvlees en natuurlijk bezinksel dat tijdens de rijping ontstaat.

Door wijn of cider te filteren verwijdert u deze grove vaste bestanddelen voordat de drank wordt gebotteld of verder rijpt. Hierdoor ontstaat een helderder eindresultaat met een verzorgde uitstraling.

Wanneer gebruikt u een FilterDisc?

De FilterDisc wordt gebruikt nadat de vergisting grotendeels is voltooid of wanneer u ongewenste vaste bestanddelen uit de vloeistof wilt verwijderen. Door de wijn, cider of most rustig door de filterschijf te gieten worden grove deeltjes tegengehouden terwijl de vloeistof eenvoudig door het filter stroomt.

Veel gebruikers zetten de FilterDisc in tijdens:

• Het maken van rode wijn.
• Het maken van witte wijn.
• Het produceren van appelcider.
• Het verwerken van perencider.
• Het filteren van druivenmost.
• Het filteren van appelmost.
• Het voorbereiden van wijn voor het bottelen.
• Diverse home brewing-projecten.

Waarom bezinksel verwijderen?

Tijdens de vergisting zakken gistcellen, vruchtdeeltjes en andere vaste bestanddelen langzaam naar de bodem van het vat. Dit bezinksel hoort bij het natuurlijke proces, maar wordt meestal niet gewenst in het uiteindelijke product. Door de vloeistof zorgvuldig te filteren vermindert u de hoeveelheid grove vaste deeltjes voordat u gaat bottelen.

Hierdoor krijgt wijn of cider een verzorgde uitstraling en blijft er minder zichtbaar bezinksel achter in de fles.

Praktische tips voor het filteren van wijn en cider

• Laat de vloeistof eerst voldoende uitklaren voordat u gaat filteren.
• Gebruik een schone trechter of filterhouder.
• Giet de vloeistof rustig door de FilterDisc.
• Werk altijd met schoon materiaal.
• Gebruik voor iedere filtratie een nieuwe FilterDisc.
• Bottel de gefilterde wijn of cider direct indien gewenst.

Waarom kiezen voor een eenmalige filterschijf?

De FilterDisc is ontworpen voor eenmalig gebruik. Hierdoor werkt u iedere filtratie met een schoon filtermedium en voorkomt u dat achtergebleven deeltjes uit een eerdere filtratie opnieuw in de vloeistof terechtkomen.

Na gebruik kan de filterschijf eenvoudig worden vervangen. Dat maakt het filtratieproces hygiënisch, snel en praktisch.

Voor wie is de FilterDisc geschikt?

De FilterDisc wordt gebruikt door uiteenlopende gebruikers die wijn, cider of andere vloeistoffen willen filteren.

• Hobbywijnmakers.
• Cidermakers.
• Thuisbrouwers.
• Fruitkwekers.
• Moestuiniers.
• Kleinschalige producenten.
• Hobbyisten.
• Liefhebbers van ambachtelijke dranken.

Veelgestelde vragen over wijn en cider filteren

Waarom zou ik wijn filteren?

Door wijn te filteren verwijdert u grove vaste bestanddelen zoals bezinksel, vruchtdeeltjes en gistresten. Hierdoor ontstaat een helderder eindresultaat.

Waarom cider filteren?

Cider bevat na de vergisting vaak pulp en bezinksel. Door deze grove deeltjes te verwijderen krijgt de cider een schonere uitstraling.

Kan ik most filteren?

Ja. De FilterDisc is geschikt voor het filteren van druivenmost, appelmost en andere fruitmost waarin grove vaste bestanddelen aanwezig zijn.

Kan ik de FilterDisc gebruiken voor home brewing?

Ja. De FilterDisc wordt ook gebruikt binnen uiteenlopende home brewing-projecten waarbij grove vaste bestanddelen uit vloeistoffen moeten worden verwijderd.

Is de FilterDisc herbruikbaar?

Nee. De FilterDisc is ontworpen voor eenmalig gebruik. Zo bent u verzekerd van een schoon filter bij iedere filtratie.

Waarom kiezen voor FilterDisc?

• Geschikt voor wijn, cider en most.
• Verwijdert grove vaste bestanddelen.
• Helpt bezinksel te verminderen.
• Eenvoudig in gebruik.
• Verkrijgbaar in 150, 200 en 240 mm.
• Filterfijnheid van circa 100 micron (0,1 mm).
• Gemaakt van hoogwaardig cellulose filterpapier (35–40 g/m²).

Niet alleen geschikt voor wijn en cider

Hoewel deze productpagina volledig is gericht op het filteren van wijn, cider en most, wordt dezelfde FilterDisc ook gebruikt voor het filteren van sap, bouillon, kruidenextracten, verf en andere vloeistoffen waarbij grove vaste deeltjes verwijderd moeten worden. Iedere productpagina is afgestemd op een specifieke toepassing, maar u ontvangt altijd dezelfde hoogwaardige FilterDisc.

Conclusie

Wilt u wijn, cider of most filteren voordat u gaat bottelen of verder verwerken? Dan biedt de FilterDisc een eenvoudige en betrouwbare oplossing. Dankzij de filterfijnheid van circa 100 micron (0,1 mm), het hoogwaardige cellulose filterpapier en de keuze uit diameters van 150 mm, 200 mm en 240 mm verwijdert u eenvoudig grove vaste bestanddelen en bezinksel uit uw vloeistof. Zo werkt u toe naar een helder en verzorgd eindproduct dat klaar is voor de volgende stap in uw productieproces.